| Findes på Sæbygård i 1698. |
Skifte 1698 efter Holger Pachs. Landsarkivet for Nørrejylland, Sæbygård, g. 30. |
| 1724: Kælder(rum), hvori vin lagres eller opbevares. |
Ordbog over det danske Sprog: Nye Tidender om lærde Sager 1720-48. |
| På herregården Tåstrup var vinkælderen i 1737 et rum i forbindelse med ølkælderen. Der var jernstænger for alle vinduerne. |
Erichsen, John og Mikkel Venborg Pedersen, red.: Herregården. 2004-2006. Bd. 2, s. 123. |
| Findes på Moesgård i 1789 ved siden af Bagestuen i hovedbygningens kælderetage. |
Tegning af Torsten Hinge i: Skriver, J. B.: Moesgård. Historien om en herregård, 2001, s. 86-87. |
| Findes på Gammel Estrup i 1801. |
Vurdering 1801. RA, Privatarkiver, nr. 6274: Greverne Scheel, pakke nr. 3 |
| Findes på Gammel Estrup i 1819. |
Catalog over Læsøre-Auctionen paa Stamhuset Estrup pr. Randers, som foretages den 4de October førstkommende og følgende dag. Viborg 1819. |
| Findes på Moesgård i 1824 i kælderen i det nordre fløjhus mellem kødkælderen og frugtkælderen . |
Skriver, J. B.: Moesgård. Historien om en herregård, 2001, s. 98. |
| Omkring 1854 var vinkælderen på Birkendegård placeret i kælderen mellem husjomfruens værelse og brændekælderen. |
Etageplaner fra 1854 til herregården Birkendegård af H. C. Thybjerg, Danmarks Arkitekturtegninger, bearbejdet af Peter Bering. Se Erichsen, John og Mikkel Venborg Pedersen, red.: Herregården. 2004-2006. Bd. 2, s. 263. |
| Findes på herregården Pederstrup i 1850´erne |
Erichsen, John: Fra Slottets Tid, 2004, s. 29 ff. |
| På herregården Serridslevgård lå vinkælderen fra 1900-1919 bag rullestuen og i forbindelse med et rum til syltetøj og henkogte sager. |
Andersen, Ellen: En jysk herregård. 1983, s. 30. |
| Skrevet af Marie Aaberg Andersen, 2009. |